Descrizione

E' un formaggio fresco a pasta molle prodotto con 100% latte di capra pastorizzato con aggiunta di fermenti lattici vivi e sale.

Ha una struttura omogenea di forma cilindrica da 80 gr.

E' un formaggio senza crosta, soffice e spalmabile di colore bianco e con un gusto    delicato.

Abbinamenti

Può essere degustato abbinandolo con olio di oliva o aromatizzato con pepe o

peperoncino.

Si consiglia per farcire dei fagottini di bresaola.

L'esperto consiglia

Questo formaggio è pronto al consumo non appena tolto dal frigorifero.

Info tecniche

Confezionato in vaschetta singolarmente.

Imballo finale: Cartone da 12 vaschette.

Dimensioni Vaschette mm (LxHxP): 85 x 85 x 30

Dimensioni Cartone mm (LxHxP): 285 x 90 x 70