Latteria di Capra
Descrizione
Prodotto con 100% latte di capra, con stagionatura non inferiore ai 60 giorni e dal peso di 5 kg alla forma.
Ha una crosta di colore arancio e marrone chiaro, una pasta compatta e un gusto gradevole e caratteristico del latte di capra.
Varianti:
Per questo formaggio sono disponibili le seguenti varianti di venditaAbbinamenti
Da gustare tagliato a cubetti in abbinamento a insalatone oppure anche con pane rustico.
L'esperto consiglia
Si consiglia di conservarlo in frigorifero e di consumarlo a temperatura ambiente per esaltarne il gusto e il profumo.
Info tecniche
Prodotto: forma cilindrica
Diametro: circa 30 cm
Altezza: circa 6 cm
Peso: circa 5 Kg
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Visualizzazione di 1-12 di 18 risultati
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Buche de chevre
Formaggio Buche de chevre 1kg.
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14,80€ al kg. Nel carrello -
Caciotta di capra
Caciotta di capra da 750gr.
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Tempo di conservazione dal ricevimento 30gg.
20,00€ al kg. Nel carrello -
Caciottina di capra
Caciottina di capra da 260gr.
Tempo di conservazione dal ricevimento 30gg.
20,52€ al kg. Nel carrello -
Caprino
Formaggio caprino spalmabile da 80gr
Tempo di conservazione dal ricevimento 20gg.
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ERBORINATO di CAPRA 1/8 forma 1,450 kg ca.
Questo formaggio è prodotto con 100% latte di capra, è la variante dei più diffusi erborinati di latte vaccino e di latte ovino e offre un sapore più intenso. Tempo di conservazione dal ricevimento 30gg.26,83€ al pz.
18,50€ al kg. Nel carrello -
ERBORINATO di CAPRA 250 g porzione
Questo formaggio è prodotto con 100% latte di capra, è la variante dei più diffusi erborinati di latte vaccino e di latte ovino e offre un sapore più intenso. Tempo di conservazione dal ricevimento 30gg.4,75€ al pz.
19,00€ al kg. Nel carrello -
ERBORINATO di CAPRA 3 kg
Questo formaggio è prodotto con 100% latte di capra intero e fresco. L'abbinamento del latte di capra con la erborinatura si ottengono dei gusti e sapori unici e intensi. Indicato agli intolleranti del latte vaccino, amanti dei gusti e sapori forti e piccanti.70,00€ al pz.
17,50€ al kg. Nel carrello -
Formaggio di capra
Formaggio di capra quadrato, morbido e molle. Peso medio di 2kg ca.
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Tempo di conservazione dal ricevimento 30gg.
20,50€ al kg. Nel carrello -
formaggio di capra morbido
Formaggio di capra molle e morbido.
Qua viene proposto l'acquisto in forma intera, dal peso medio di circa 2kg.
19,50€ al kg. Nel carrello -
Formaggio di capra stagionato
Formaggio di capra stagionato. Forma intera.
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20,00€ al kg. Nel carrello -
Formaggio di capra stagionato 250g
Formaggio di capra stagionato in porzione da 250g sottovuoto.
Tempo di conservazione dal ricevimento 30gg.
21,00€ al kg. Nel carrello -
Formaggio di capra Valtellinese
Formaggio di capra Valtellinese
23,90€ al kg. Nel carrello
