Grana Padano Dop

Il Grana Padano è il Dop più famoso e apprezzato al mondo. Oltre a questo, il Grana Padano Dop ha una crosta giallo scuro dello spessore di 4-8 mm. Inoltre, presenta una pasta di colore bianco paglierino con una struttura finemente granulosa. Per finire, il gusto è caratteristico, fragrante e delicato. Più lunga è la stagionatura e più corposo sarà il gusto.

Non è solo un formaggio povero di grassi e molto proteico, ma è anche naturalmente privo di lattosio. Inoltre, grazie al suo ottimo rapporto tra valore energetico e qualità dei contenuti nutrizionali, è indicato per i bambini, gli adolescenti, gli adulti, le donne in gravidanza, gli sportivi e le persone anziane.

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