Formaggi di capra
La capra è stata uno dei primi animali ad essere addomesticati dall’uomo.
Le proprietà e i benefici dei formaggio di capra.
Ricordiamo che il formaggio di capra è privo di lattosio, scarso apporto di calorie e il basso contenuto di colesterolo.
I benefici del formaggio di capra sono altri.
È ricco di fermenti lattici, ma povero di caseina per questo è altamente digeribile.
Essendo ricco di nutrienti, il formaggio di capra è particolarmente adatto nell’alimentazione infantile.
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Matusc di capra 500gr
Matusc di capra porzione da 500gr.
22,90 € al kg. Nel carrello -
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toma di capra porzione
La toma di capra stagionata 1/4, o formaggio di capra stagionato 1/4 di forma.
Peso medio del 1/4 di forma: 1,00 kg ca.
Tempo di conservazione dal ricevimento 30gg.
19,50 € al kg. Nel carrello -
Ricotta secca 500g
Ricotta secca 500g, stagionata, è un formaggio prettamente da grattugia.
Tempo conservazione al ricevimento: 45 giorni.
Disponibile anche in forma intera da 3,2kg: Ricotta secca
9,50 € al kg. Nel carrello -
Bianco di capra
Formaggio di capra quadrato, morbido e molle. Peso medio di 2kg ca.
Scorrere per vedere la descrizione completa del prodotto
Tempo di conservazione dal ricevimento 30gg.
18,50 € al kg. Nel carrello -
formaggio di capra morbido
Formaggio di capra molle e morbido.
Qua viene proposto l'acquisto in forma intera, dal peso medio di circa 2kg.
18,50 € al kg. Nel carrello -
Buche de chevre
Formaggio Buche de chevre 1kg.
Scorrere la pagina per vedere qualche info sul prodotto.
14,80 € al kg. Nel carrello -
Ricotta secca
Ricotta secca salata ovina.
Peso medio 3,20 kg ca.
Tempo conservazione al ricevimento: 90 giorni.
Disponibile anche da 400gr: Ricotta secca 400g
7,50 € al kg. Nel carrello -
Spalmabile capra al peperoncino
Lo spalmabile di capra al peperoncino è un formaggio senza crosta, soffice, di colore bianco e con un gusto delicato.
Tempo di conservazione dal ricevimento 20gg.