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ASIAGO dop fresco 1/4 forma 3 kg ca.
E' un formaggio a pasta semi-cruda morbida, burrosa, di colore bianco o leggermente paglierino e con occhiatura irregolare. Ha un sapore dolce e delicato. Ottimo come formaggio da tavola, si presta egregiamente anche a molteplici ricette.31,50 € al pz.
10,50 € al kg. Nel carrello -
Fontina Dop
153,00 € al pz.Vera e unica Fontina Dop della Valle D'Aosta.
18,00 € al kg. Nel carrello -
FONTALBIANCA 1/4 forma 3 kg ca.
La Fontalbianca ha una pasta omogenea e morbida con un gusto deciso, leggermente caratteristico e dolce.33,90 € al pz.
11,30 € al kg. Nel carrello -
BONTALADDA 1/4 forma 3 kg ca.
La Bontaladda ha una pasta omogenea ed elastica di colore giallo paglierino con gusto leggermente caratteristico e dolce.33,90 € al pz.
11,30 € al kg. Nel carrello -
FONTALADDA 1/4 forma 2,700 kg ca.
La Fontaladda ha una pasta tenera e semicotta, di colore bianco-paglierino con un gusto dolce, burroso e caratteristico.33,75 € al pz.
12,50 € al kg. Nel carrello -
Formaggio Edamer
22,95 € al pz.Edamer Tedesco in blocco da 2,70 kg ca.
Tempo di conservazione dal ricevimento 135gg.
8,50 € al kg. Nel carrello -
LATTERIA COSIO a latte crudo 250 g
Formaggio prodotto da aziende agricole della zona. Ha una pasta compatta ed elastica di colore giallo paglierino e un gusto delicato e aromatico. Tempo di conservazione dal ricevimento 30gg.2,98 € al pz.
11,90 € al kg. Scegli opzioni -
LATTERIA COSIO a latte crudo 7,200 kg ca.
Formaggio prodotto da aziende agricole della zona. Ha una pasta compatta ed elastica di colore giallo paglierino e un gusto delicato e aromatico.82,08 € al pz.
11,40 € al kg. Scegli opzioni -
formaggio alpe
165,00 € al pz.Formaggio prodotto in alpeggio.
Ha una consistenza morbida, compatta ed è leggermente occhiato; il gusto è deciso e aromatico, caratteristico del latte di alta montagna.
15,00 € al kg. Nel carrello
