Valtellina Casera latte crudo
3,48 € al pz.
13,90 € al kg.
Valtellina Casera latte crudo
Porzione di 250gr sottovuoto di Valtellina casera latte crudo stagionato fino a 6 mesi.
Descrizione
Valtellina Casera latte crudo
Il Valtellina Casera latte crudo, è un formaggio Dop tipico della Valtellina. La sostanziale differenza tra il Valtellina Casera Dop “classico” e quello qua proposto sta nell’impiego per il secondo di latte NON pastorizzato.
In questo modo, il latte crudo così lavorato darà un gusto più saporito e unico al formaggio rispetto al latte pastorizzato.
Col progredire della stagionatura i sentori del latte crudo sul formaggio aumenteranno.
Gamma acquistabile di Casera latte crudo
qua in porzione da 250gr stagionato fino a 6 mesi;
Casera latte crudo stagionato oltre 6 mesi disponibile al seguente link.
Gamma di Casera latte pastorizzato
Valtellina Casera Dop;
Informazioni aggiuntive
| Peso | 0,25 kg |
|---|---|
| peso-medio-kg | 0,250 |
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