Descrizione

Salva Cremasco 1kg

Il Formaggio Salva Cremasco Dop è un formaggio molle, a crosta lavata, con latte di mucca ,Dop tipico della regione Lombardia.

La Stagionatura del Salva Cremasco Dop è minimo di 75 giorni.

Il Consorzio per la Tutela della Dop Salva Cremasco identifica la zona di produzione nelle province di Bergamo, Brescia, Cremona, Lecco, Lodi e Milano.

Il Peso medio della pezzatura di Salva cremasco, qua proposto, è: 1,00 kg ca.

Forma intera di Salva Cremasco Dop disponibile al link qua di seguito: link